3月1日起 四川活动摊贩摆摊要办挂号卡

  3月1日起，《四川省食物小作坊、小运营店及摊贩管理法令》（以下简称《法令》）将正式施行。昨日，四川省食物药品监督管理局举行新闻发布会，对《法令》进行了解读。

  记者了解到，《法令》施行后，四川省一切食物小作坊、小运营店及活动摊贩都将归入监管。根据省食药监局发布的数据，全省2万余家食物小作坊、23万余家小运营店，共25万运营主体将归入监管规模。还有不可胜数的摊贩，也需求先到有关部门挂号存案，才干依法进行食物出产运营活动。

  食物小作坊、小运营店及摊贩，俗称“三小”，在这些领域，食物安全问题易发频发。

  昨日的发布会上，省食药监局相关担任的人介绍，“三小”将归入监管，但采纳“宽进”的存案管理方式。

  食物小作坊、小运营店只需在从事食物出产运营活动前，向县级食物监督行政部门提交申请书、运营执照复印件、身份证复印件、健康证明等资料即可。

  而摊贩的挂号，只需向运营所在地的乡（镇）人民政府或许街道办事处提交申请书、身份证复印件、健康证明等资料。乡（镇）人民政府、街道办事处能够对本行政区域内的食物摊贩自动进行挂号，摊贩挂号可彻底完成足不出乡即可处理。

  也就是说，3月1日起，摆煎饼摊、烧烤摊等食物摊的商贩们，有必要持挂号卡才干运营。

  省食药监局该担任这个的人说，“三小”挂号时，有关部门并不是特别需求现场查看，仅仅收集信息，将其归入监管视界。

  为了确保食物安全，在选用“宽进”方针的一起，《法令》要求，县级食物监督行政部门应当在发放存案证或许收到食物摊贩挂号信息之日起三十日内，对“三小”进行初次现场监督查看，有必要制造现场查看笔录。

  除此外，《法令》还对“三小”的制止运营规模进行了清晰，制止食物小作坊出产加工保健食物、婴幼儿配方食物、乳制品、饮料、冷冻饮品、速冻食物、罐头、果冻等。制止食物小运营店和食物摊贩运营裱花蛋糕、生食水产品等。

  关于怎么界定“三小”，该担任这个的人说，详细确认规范由市级食物监督行政部门根据《法令》，结合本地实践确认。

  例如，在成都开办家50平方米的中餐馆，是否归于“三小”领域，还要等成都市食物药品监督管理局拟定出详细的确认规范后才干判别。（记者 王垚）